Ett rum för resande
Det lilla mysiga kaféet Ett rum för resande ligger mitt i centrala Visby, lagom avsides för att ofta kunna erbjuda plats på den soliga uteserveringen när lunchställena kring Stora torget är knökfulla. Vi åt en alldeles ljuvlig och fint upplagd pasta gjord med kärlek. Hit kommer vi definitivt att bege oss även under lågsäsongen!
Pensionat Gula hönan
Om ”pensionatkänsla” är ett ord så stämmer det på pricken in på Gula hönan. Favoritsysslan är att läsa en bok på den mysiga verandan, helst i sällskap av familjens katt. Blir det för varmt tar vi en lemonad i trädgårdens skugga, och blir vi rastlösa lånar vi pensionatets cyklar och drar till stranden.
Bungenäs matsal & Kalkladan
Bungenäs kalkbrott är en alldeles, alldeles magisk plats som länge var utom räckhåll för oss vanliga dödliga, men som nu blivit Gotlands nya hotspot. Här lämnar man bilen för att vandra (eller utnyttja lånecyklarna) grusvägen ner mot havet där Bungenäs matsal, Nyströms kiosk och Kalkladan ligger.
Fabriken Furillen
När modemagasinen åker till Gotland för att plåta stormigt höstmode så är det nästan mer regel än undantag att några bilder tas på den karga halvön Furillen. Här finns nämligen det mesta i naturväg – skog, hav, raukar och inte minst ett månlikt landskap runt stilsäkra Fabriken Furillen som huserar i en gammal kalkstensfabrik.
Våffelmagasinet
I denna kalkstenslada från 1800-talet serveras belgiska våfflor, som blir en perfekt, lätt lunch om du satsar på matvåfflorna med till exempel skagenröra, rökt skinka och västerbottenscrème eller chèvre, honung och valnötter. Sen är det upp till dig om du kan motstå att avrunda med en dessertvåffla (vi kan det inte).
Lergrav fisk & café
På Lergrav fisk & café stannar vi gärna till både för en nyrökt lunch på den soliga bryggan på väg ut till Furillen, och för att köpa med oss kvällens godsaker på vägen hem från utflykten. Lergrav har fullständiga rättigheter och fredagskvällar kör Anette och Glenn ”Bouillabaisse på Bryggan”, ring och boka plats!
Åsa Lindström & Hablingbo crêperie
Vi kan inte tänka oss en sommar utan ett besök på Hablingbo crêperie, och det är vi nog inte ensamma om (med tanke på hur fullsatt det alltid är!). Förutom maten så finns det ett annat lockbete här, nämligen keramikern Åsa Lindström som gör magiskt vackra muggar med finurliga motiv och guldkant.
Hamra krog
Vi älskar Sudret! Ett självklart stopp i söder är på franskinspirerade Hamra krog. Här hamnar vi vid lunch, för glass, för inspirationspåfyllning eller en helkväll med mat och musik. En klassisk Citroën är parkerad utanför och i restaurangen serveras rustik fransk mat, givetvis gjord på gotländska råvaror.
Bruna dörren
Ett par kompisfamiljer (gänget bakom Guldkaggen) har förvandlat den gamla pizzerian till ett litet semesterparadis. Nya succén Bruna dörren ligger i charmiga Ljugarn och har stranden och havet endast ett stenkast där från. Här har vännerna skapat ett smultronställe med mycket kärlek, kreativitet och återbrukstänk.
Stelor Köket
Mysiga Köket på Stelor är smakfullt inredd med rustika vintagemöbler, flirtiga loppisfynd och nyproducerad design. Uteserveringen är precis som restaurangen personligt inredd med värme och humor. Det är svårt att inte älska stället med den fina omgivningen. Säsongsanpassad och närproducerad meny.