Café Here and now
En liten del av Texas har flyttat in i Havdhem, som ligger 62 kilometer söder om Visby. Emily Bolon kommer ursprungligen från Austin i Texas. Arbetade i Stockholm men förälskade sig i Gotland. Hon bestämde sig för att hyra en gård på södra Gotland. Emily saknade riktigt gott kaffe och mjuka tacos, som är Texas […]
Själsö bageri
Ifjol spred sig ryktet om Själsö bageris magiskt goda bullar över hela ön, och det nya kaféet i Wisby segelsällskaps gamla klubbstuga i Själsö blev genast en ny favorit. Dessutom rullade bageriets charmiga brödbil, en gammal Citroën från 1970-talet, omkring i Visby och spred doften av nybakt omkring sig – mmmm!
Leva kungslador
Vi gillar utflyktsmål med möjligheter – att både äta, shoppa och käka ögongodis i form av fina miljöer är en perfekt mix i våra ögon. Här tillbringar vi flera timmar med att äta på Leva kök och bageri, utforska (och drömma om egna hus från) Leva husfabrik och botanisera i den mysiga gårdsbutiken.
Ett rum för resande
Det lilla mysiga kaféet Ett rum för resande ligger mitt i centrala Visby, lagom avsides för att ofta kunna erbjuda plats på den soliga uteserveringen när lunchställena kring Stora torget är knökfulla. Vi åt en alldeles ljuvlig och fint upplagd pasta gjord med kärlek. Hit kommer vi definitivt att bege oss även under lågsäsongen!
Körsbärsgården
Körsbärsgården är granne med Hoburgsgubben, nästan allra längst ner på sydspetsen av ön, och utsikten är inte att leka med. Här finns både trädgård, konsthall, kafé, butik och skulpturpark. Vi älskar konsthallen, det är så vacker arkitektur här och lugnet är så påtagligt att axlarna trillar ner flera centimeter.
Berså butik & café
Här fikar vi gärna mumsigt hembakt och rejäla lunchmackor, antingen inne i den mysiga kafédelen med udda loppiskoppar och pinnstolar eller ute i den soliga bersån. I kapellsalen driver Maria en charmig inredningsbutik med vackert marockanskt porslin, tvålar, smycken och textilier.
Graute gård
Om du har planer på att köpa lammskinn under din gotlandsresa så är det förmodligen hit du ska åka. Makarna Kjell och Jenny har drivit 1600-talsgården Graute sedan 1995 och för ett par år sen började priserna trilla in. Här finns även butik och ett enklare kafé, samt mängder med djur att titta på.
Sylvis döttrar
Vi älskar att stilla sockersuget här, förutom att det är svindlande goda bakverk så är det också mysigt på den lilla vägen med det vita kalkstenshuset, uteserveringen med röda pinnstolar och närheten till stränderna. Räkna med mycket folk för Sylvis är en sann Fåröklassiker, men det är det värt!
Rute stenugnsbageri
I en vindpinad smedja har Rute stenugnsbageri huserat sedan 2006, tack vare en 18 ton tung vedeldad stenugn som murats på plats. Här bakas hejdlöst gott bröd, fantastiska kardemummabullar och andra godsaker som vi gärna fikar på plats i den rymliga trädgården OCH köper med oss hem så att vi slipper vara utan nästa dag.
Elsie’s café
Åk till Elsie´s café när du tröttnat på surdegsbröd, vitt kakel och monokroma inredningsdetaljer. Här möts mormors tesalong, en rosa kitschdröm och hembakt fika på blommigt porslin. För den hungrigare finns våfflor och mackor att avnjuta i utsikt mot havet, om du kan slita dig från de udda inredningsdetaljerna.